При УСН доходы базовая ставка действительно 6%, но дополнительный 1% считается не как превращение налога в 7%, а как отдельный взнос при доходе выше установленного порога. Поэтому при обороте 30 млн нужно считать налог и взносы раздельно, а не просто складывать в одну ставку.