Если строка с 72 часами пропала, значит либо изменили интерфейс, либо для вашего склада и модели ФБС этот параметр сейчас не редактируется вручную. Проверьте настройки склада и шаблонов сборки, потому что время отгрузки теперь у части продавцов подтягивается автоматически по складу.
